Alkoholfreie Erdbeerbowle

Alkoholfreie Erdbeerbowle

Recipe by Renate Kaufmann

Immer mehr Menschen verzichten auf Alkohol, wollen aber trotzdem fruchtige Getränke genießen. Bei der Erdbeerbowle ist das recht einfach möglich.

Zutaten

  • 750 g Erdbeeren

  • 1/8 l Erdbeersirup – optimal ist selbst gemachter Erdbeer-Rhabarber-Sirup

  • 0,5 l Bitter Lemon

  • 0,5 l Sprite

  • 0,5 l prickelndes Mineralwasser

  • 1 Biozitrone in Scheiben

  • 1 Zweig frische Pfefferminze

Zubereitung

  • Zubereitung
    Ich wasche die Erdbeeren und befreie sie von den Blättern. Dann schneide ich sie in etwa 1×1 cm große Stücke, die ich in einen Bowletopf, in einen Glaskrug oder
    einfach in ein großes Gurkenglas gebe.
  • Ich gieße den Erdbeersirup darüber und lasse die Erdbeeren eine halbe Stunde im Kühlschrank marinieren.
  • Vor dem Servieren schütte ich die anderen Flüssigkeiten dazu und rühre den Minzezweig und die Zitronenscheiben darunter.