Solltest du im Moment zu viele Ostereier haben, dann könntest du sie zu gefüllten Eiern "veredeln". Sie sind ideal vorzubereiten, wenn man viele Gäste auf einmal hat. Ich mag sie aber auch sehr gerne zwischendurch. Und die cremige Füllung, die im Spritzsack übrig bleibt, gehört auf alle Fälle mir.
Mayonnaise verwende ich oft und gerne für viele Speisen der kalten Küche.
Und nachdem ich nur bestes Öl in meine Mayo gebe, enthält sie viele ungesättigte Fettsäuren.
Und ich gestehe, ich streiche sie mir auch gerne aufs Brot.
Suchst du ein Rezept, das schnell geht und gut schmeckt? Dann bist du hier richtig.
Während die Spaghetti kochen, ist die Sauce auch schon fertig.
Nach all dem viel zu üppigen Essen zu den Feiertagen haben viele das Bedürfnis nach einfacheren Speisen.
Kalorienarm ist so ein Langos zwar auch nicht unbedingt, aber gemeinsam mit einer großen Schüssel Salat als Vorspeise ergibt das ein herrliches Mittagessen.
Zu Jahresbeginn, und damit nach vielen üppigen Mahlzeiten, liebe ich meine schnelle Gemüsesuppe.
Sie schmeckt köstlich, ist einfach und mit wenigen Zutaten herzustellen und hilft mir schnell wieder die ungewollten Kilos zu verlieren.
Mit einer Scheibe Vollkornbrot ist sie eine gesunde Mahlzeit.
Mandeln und Schokolade sind alleine schon eine gute Mischung.
Verfeinert durch das Orangenaroma wird daraus ein ganz besonderer Genuss.
Bei Grießkoch scheiden sich die Geister.
Während die einen den Brei als Babynahrung abtun und als vollwertige Speise ablehnen, gehört er für die anderen zu den Lieblingsspeisen.
Eines steht fest, ein schnelles Gericht ist er auf alle Fälle.
Köstlich und doch tatsächlich gesund.
Selbstgemacht in ein paar Minuten.
Diese speziellen und erstaunlich guten Vollwert-Rumkugeln eignen sich besonders als Mitbringsel für liebe Freunde oder als Weihnachtsgeschenk, das man noch in letzter Minute selber machen kann.
Kürbis kann man in unzähligen Varianten genießen.
Dieses einfache aber sehr aromatische Rezept stammt von meiner Fotografin Kathi.
Probiere es, und du wirst sehen, wie köstlich Kürbis sein kann.
Spaghetti Carbonara sind ein richtiges Notfallessen für mich.
Wenn ich wenig Zeit zum Vorbereiten habe oder wenn Gäste überraschend kommen oder länger bleiben als geplant, dann ist die Carbonara, durch ihre kurze Zubereitungszeit, ein ideales Gericht.
Wer eine schnelle Hauptspeise sucht, die aber doch ein wenig außergewöhnlich schmeckt, ist bei diesem Rezept richtig.
Wer in ganz großer Zeitnot ist, könnte sogar auf fertige Gnocchi zurückgreifen.
Diese süßen Monsterchen sind ruckzuck zubereitet.
Du brauchst kein Backrohr dafür und benötigst auch nur wenige Zutaten.
Grusel-Snacks für Halloween
werden immer beliebter.
Gebackene Würstel passen da perfekt dazu.
Sie sind ein Snack, den - fast - alle mögen.
Dieses Rezept stammt aus der böhmischen Küche, die ja für süße Hauptspeisen
bekannt ist.
Erdäpfel (Kartoffel) sind sehr gesund und haben viel weniger Kalorien als man denkt.
