Ei, Ei, Ein-Minuten Ei
Oft muss es am Morgen ganz schnell gehen. Dann ist es am besten ein Ein-Minuten-Ei zu kredenzen.
Tiramisu – ohne rohe Eiermilc
Dieses Rezept - ohne rohe Eier - macht den Genuss von Tiramisu wieder für alle möglich.
Cola aus dem Garten
Der Colasirup macht Kindern Freude, schmeckt aber auch den Erwachsenen recht gut.
Gurken einlegen
Gurken einlegen ist kein Problem. Mit meiner Methode geht das einfach und schnell.
AU WEH – Tinktur
Nach einem schmerzenden Insektenstich ist schnelle Hilfe ganz wichtig. Diese Tinktur kannst du immer dabei haben, wenn du dich im Freien aufhältst.
Marillenkuchen
Obstkuchen haben im Sommer Saison. Tiefgekühlte Marillen schmecken aber auch im Winter recht gut im Kuchen.
Bruschetta
Eine köstliche und leichte Speise für den Sommer, die sowohl als Vorspeise aber auch als Hauptspeise ein Genuss und schnell zubereitet ist.
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade
Wenn der Rhabarber den süßen Verlockungen der Erdbeeren nicht widerstehen kann, denn entsteht diese wunderbare Marmelade.
Schokoerdbeeren
Für meine großen Enkelkinder, die Schokoerdbeeren ganz besonders lieben, mache ich sie gerne selbst.
Holunder Panna Cotta
Das italienische Dessert "Panna Cotta" heißt übersetzt gekochte Sahne. Die fettarme Buttermilch reduziert im Rezept aber die Kalorien.
Erdbeerbowle
Gibt es etwas Schöneres als an einem lauen Sommerabend gemütlich in einem Garten zu sitzen, in den Sonnenuntergang zu schauen und dabei ein Gläschen Erdbeerbowle zu genießen? Ich kann euch prophezeien, es wird nicht bei einem Gläschen bleiben.
Erdbeercremetorte
Die Erdbeerernte ist überall in vollem Gange,
und die heimischen Früchte schmecken herrlich.
Es ist also die beste Zeit für eine leichte, cremige und besonders fruchtige Torte.
Erdbeer-Holler-Konfitüre
In dieser Kombination passen Erdbeeren und Holunder perfekt zusammen.
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