frag-die-oma.blog – Mamas wissen alles – außer es ist eine Oma im Raum

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auf meinem Blog. Hier findest du Rezepte und Tipps. Wenn du meine Videos und ein wenig aus meinem Leben sehen möchtest, dann findest du dies auf Instagram und Tiktok .

Erdbeercremetorte

Die Erdbeerernte ist überall in vollem Gange,
und die heimischen Früchte schmecken herrlich.
Es ist also die beste Zeit für eine leichte, cremige und besonders fruchtige Torte.

Erdbeer-Holler-Konfitüre

In dieser Kombination passen Erdbeeren und Holunder perfekt zusammen.

Alkoholfreie Erdbeerbowle

Ein fruchtiges, alkoholfreies Getränk, das einen lauen Frühlings- oder Sommerabend im Grünen perfekt macht.

Erdbeermarmelade

Jede Frucht hat einen anderen Wassergehalt und muss daher auch anders verarbeitet werden.

Erdbeerfrappe

Erdbeeren gibt es zwar das ganze Jahr über, aber frisch geerntet schmecken sie am besten.

Erdbeer-Rhabarber-Sirup

Ob als Saft getrunken, im Fruchtsalat verarbeitet oder in der Bowle genossen, dieser Sirup schmeckt einfach immer.

Maiwipferl-Sirup

Der nächste Winter mit Halsweh kommt bestimmt. Daher machen wir jetzt schon den gesunden und vorzüglich schmeckenden Wipferlsirup.

Erdbeercremeschnitte

Luftig, locker, leicht und fruchtig-frisch, sind die charakteristischen Eigenschaften dieser Schnitten.

Spargelrisotto

Spargelrisotto mache ich nur zur Spargelernte. Daher zählt es für mich zu den außergewöhnlichen Speisen.

Spargelcremesuppe

Ich kaufe den Spargel am liebsten beim Bauern. Für die Suppe reicht Spargelbruch, der ist günstig und hat beste Qualität.

Erdäpfelknödel

Knödel gehören zur Wiener Küche so wie Schnitzel oder Kaiserschmarren.

Omas Erdbeerjoghurt

Das ist ein Erdbeerjoghurt, das seinem Name alle Ehre macht.

Erdbeer-Eis

Blitzschnell gemacht sind sie, diese fruchtig-säuerlich und kühl-frisch schmeckenden, wunderschönen Eislutscher.

Erdbeer-Tiramisu

Das leichtes und süßsaure Dessert schmeckt ganz besonders Kindern gut.