Punschkrapferl
aus Keksresten

Es soll ja tatsächlich da oder dort vorkommen, dass nicht alle Weihnachtskekse gegessen wurden.
Wenn das der Fall ist, musst du sie keinesfalls wegwerfen. Du kannst sie ganz einfach mit Rum und Marmelade wiederbeleben und sie werden zu köstlichen Punschkrapferln.

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aus Keksresten

Rumkugeln
aus Hafermark

Köstlich und doch tatsächlich gesund.
Selbstgemacht in ein paar Minuten.
Diese speziellen und erstaunlich guten Vollwert-Rumkugeln eignen sich besonders als Mitbringsel für liebe Freunde oder als Weihnachtsgeschenk, das man noch in letzter Minute selber machen kann.

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aus Hafermark

Nuss-Marzipan-Taler

Für Nussliebhaber kann es nie genug Nüsse in einem Keks geben.
Wenn dann aber auch noch Marzipan mit im Spiel ist, greifen auch die Marzipanfans gerne zu.
Ich mache daher von den Nuss-Marzipan-Talern sicherheitshalber immer gleich die doppelte Masse.

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Linzer Augen

Linzer Augen kann man mit unterschiedlichen Ausstechformen machen: Für den Muttertag in Herzform, für Weihnachten in Sternform oder einfach in der klassischen Form mit Zackenrand und drei Augen.
Wie immer du sie zubereitest, sie werden deinen Gästen garantiert schmecken.

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Kokoskugeln

Dieses Rezept ist ruckzuck zubereitet.
Du brauchst kein Backrohr dafür und auch nur wenige Zutaten.
Mit dieser süßen Verführung machst du jedem Kokosliebhaber eine große Freude.

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Nussstangerln

Ein paar Kekse auf Vorrat zu haben, ist immer ideal, besonders aber dann, wenn unerwartet Gäste zum Kaffee kommen.
Diese Stangerln sind schnell gemacht und halten sich sehr lange.

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Wiener Kipferln

Diese Keks sehen als kleine Weihnachtsbäckerei sehr dekorativ aus und schmecken hervorragend.
Ich biete sie meinen Gästen aber auch unterm Jahr gerne zur Jause an. Dafür mache ich sie aber größer.

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Nussecken

Nussecken sind ein Leckerbissen für alle Nussliebhaber. Dieses Rezept ist schnell zuzubereiten und auch in größeren Schnitten gut zur Jause zu genießen.

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Kekse lieben alle

Hier stelle ich ab Mai jeden Monat ein neues Keksrezept vor. Neben den allseits beliebten Vanillekipferln gibt es noch eine Unzahl von anderen köstlichen Keksen, die nicht nur zu Weihnachten gut schmecken.

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Haferflockenkeks

Ich liebe Kekse, aber sie müssen nicht unbedingt immer eine Sünde sein. Diese hier sind knusprig, ballaststoffreich, nicht fett und auch nicht allzu süß - und doch köstlich.

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