Eierlikör

Meine Oma hat früher nur zu besonderen Anlässen Eierlikör gemacht. Rechtzeitg vor Weihnachten hat sie ihn gerührt, damit er zu den Festtagen optimal war. Besondere Freunde bekamen sogar ein kleines Fläschchen geschenkt.

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Kürbis-Gnocchi

Kürbisse haben wieder Saison.
Das gesunde Gemüse, das viele Vitamine und Spurenelemente enthält, bringt nicht einmal dreißig Kalorien je hundert Gramm auf den Teller.
Und - es schmeckt so vielfältig, wie die Rezepte, die es mittlerweile gibt.

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Palatschinken

Palatschinken zählen in Österreich zu den beliebtesten Süßspeisen.
Egal ob mit Marmeladen, Cremen oder Eis gefüllt, sie munden immer.
Sie schmecken aber auch pikant sehr gut.

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Kürbisse

Den Kürbis gilt heute vielfach als Superfood.
Er ist gesund, hat wenig Kalorien aber viele Vitamine und Spurenelemente.
Jede der vielen Sorten hat besondere Eigenschaften.

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