Rezepte – frag-die-oma.blog

Birnenkuchen

Rezepte für Apfelkuchen findet man in allen Kochbüchern. Birnenkuchen dagegen eher selten.

Ich kenne viele Arten von Flammkuchen, aber dieser ist besonders exquisit.

Soll es schnell gehen, aber dennoch etwas Außergewöhnliches sein?
Dann bist du hier richtig.

Egal ob man sie selber sammelt oder am Markt kauft, Eierschwammerln/Pfifferlinge sind immer ein besonderes Geschmackserlebnis.

Frische Kräuter sind im Winter rar. Dille, Petersilie, Schnittlauch und Basilikum schmecken tiefgekühlt auch recht gut.

Schleckermäulchen aufgepasst: Das ist ein Aufstrich zum Verlieben.

Fein-säuerlich und doch fruchtig-frisch, leicht herb durch den Tee und doch auch ein wenig süß - ein ideales Sommergetränk.

Die Nudeln mit der Chorizo und dem würzigen Schafskäse bringen spanische Urlaubserinnerungen auf deinen Tisch.

Seit 10 Jahren gibt es den Austria Food Blog Award. Da will Oma natürlich auch mitmachen.

Der Colasirup macht Kindern Freude, schmeckt aber auch den Erwachsenen recht gut.

Pikant-würzig, cremig-mild und wenn gewünscht vegetarisch oder vegan - all das bietet der Gabelbissen.

Kleiner Kuchen ganz groß, so sind Cupcakes am besten beschrieben. Heute begleitet von Zitronengeschmack.

Die Süße der Meringue und die Säure der Zitronen verbinden sich am Gaumen zu einer wahren Geschmacksexplosion.

Nicht nur die Briten lieben Lemon Curd. Auch ich mag diese fruchtig-frische Creme - besonders während der sommerlichen Hitze.