Rezepte – Seite 21 – frag-die-oma.blog

Einbrenn auf Vorrat

Oje, die Sauce ist zu dünn und die Gäste sitzen schon am Tisch. Da hilft ein die Einbrenn aus dem Kühlschrank.

Baguette, Toastbrot, Semmerln oder Salzstangerln - aus diesem Teig lässt sich vielerlei backen und genießen.

Müsste ich zwischen Steak und Erdäpfelpuffer wählen kann, bin ich schnell entschlossen - aber viel Knoblauch muss dabei sein.

Im Supermarkt gibt es meist industriell hergestellten Vanillinzucker. Dabei ist es so einfach echten Vanillezucker herzustellen.

Chilisalz darf in keiner Küche fehlen.
Man kann damit herrlich würzen. Er eignet sich aber besonders gut zum "Nachschärfen".

Neben den beliebten Vanillekipferln gibt es noch eine Unzahl anderer köstlicher Kekse, die nicht nur zu Weihnachten gut schmecken.

Der Kaffeelikör ist als Digestif eine gute Alternative zum Kaffee - schmeckt aber auch gut als "Verfeinerung" im Kaffee.

Wenn mich die Kochlust packt, muss alles da sein, was ich brauche. Daher habe ich gewisse Vorräte immer daheim.

Diese Kekse sind knusprig, ballaststoffreich, nicht fett, auch nicht allzu süß - und dennoch köstlich.

Zwiebeln, egal ob geröstet oder roh, geben vielen Speisen erst den optimalen Geschmack.

Die industriell hergestellte Zitronensäure wird durch Schimmelpilzkulturen hergestellt, da sie sich am besten für die Zitronensäureproduktion eignen.

Was sind alle Dichterworte gegen eine Linzer Torte?

Ingwer und Zitrone harmonieren bestens. Der Sirup schmeckt mit Wasser und Tee, passt aber auch zu alkoholischen Getränken.