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Mamas wissen alles – außer es ist eine Oma im Raum

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Spargelcremesuppe

Ich kaufe den Spargel am liebsten beim Bauern. Für die Suppe reicht Spargelbruch, der ist günstig und hat beste Qualität.

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Erdäpfelknödel

Knödel gehören zur Wiener Küche so wie Schnitzel oder Kaiserschmarren.

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Omas Erdbeerjoghurt

Das ist ein Erdbeerjoghurt, das seinem Name alle Ehre macht.

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Erdbeer-Eis

Blitzschnell gemacht sind sie, diese fruchtig-säuerlich und kühl-frisch schmeckenden, wunderschönen Eislutscher.

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Erdbeer-Tiramisu

Das leichtes und süßsaure Dessert schmeckt ganz besonders Kindern gut.

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Muttertagsherzen

Ein Herz für Mama zum Muttertag- ohne großen Aufwand. Du brauchst dafür nicht einmal ein Backrohr,

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Holler-Orangen-Sirup

Das ist der Lieblingssaft meiner Enkelkinder. Er schmeckt aber auch Erwachsenen - besonders im Sekt ist er sehr erfrischend.

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Holler-Zitronen-Saft

Hollersaft schmeckt nicht nur den Kindern. Auch in Grippezeiten schmeckt er im heißen Tee sehr gut.

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Erdbeer-Panna cotta

Die Süße der Erdbeeren, die prickelnde Buttermilch und das Schlagobers machen dieses Dessert zu einem ganz besonderen Leckerbissen.

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Osterhase

Diesen süßen Osterhasen mag man gerne anknabbern. Schön verpackt, ist er ein nettes Ostergeschenk.

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Ostertorte

Frühlinghaft frisch, pikant und wunderschön anzusehen. Diese Ostertorte hat es in sich.

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Osterkekse

Osterkekse werden eher selten gebacken und sind daher eine besondere Delikatesse.

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Ostereierlikör

Von meiner Oma lernte ich schon als Kind, dass ein Eierlikörchen zur rechten Zeit gesund sei.

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Osterpinzen

Pinzen gehören in Österreich zum Osterfest. Wir essen sie mit Butter und Marmelade, aber auch mit Schinken werden sie genossen.

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