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Mamas wissen alles – außer es ist eine Oma im Raum

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Suppenstrudel

Wenn du eine gute Rindssuppe kochst, ist dieser Strudel die beste Verwertung für Fleisch und Gemüse.

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Grießnockerlsuppe

Grießnockerln sind ein guter und würdiger Start für jedes Festtagsmenü.

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Linsen-Karotten-Suppe

Hochwertiges Eiweiß und ein wenig Gemüse sind die Zutaten für diese köstliche, gesunde und vegetarische Suppe.

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Porreesuppe

Die aromatische Porreesuppe ist eine ideale Wintersuppe, weil es dieses Gemüse zu jeder Jahreszeit in sehr guter Qualität gibt.

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Karfiolcremesuppe

Da es frischen, knackigen Karfiol das ganze Jahr über gibt, eignet er sich besonders als wärmende Suppenbasis im Winter.

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Read more about the article Gemüse mit Dip

Gemüse mit Dip

Kräuterjoghurt und Gemüsesticks sind nicht nur bei Vegetariern beliebt. Als leichte Vorspeise sind sie ideal.

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Caprese

Ich finde, dass ein Hauch von Knoblauch zu Caprese passt. Daher nehme ich Bärlauchpesto dafür.

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Spargelcremesuppe

Ich kaufe den Spargel am liebsten beim Bauern. Für die Suppe reicht Spargelbruch, der ist günstig und hat beste Qualität.

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Gefüllte Eier

Solltest du im Moment zu viele Ostereier haben, dann könntest du sie zu gefüllten Eiern "veredeln".

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Bärlauchcremesuppe

Mit in Butter gerösteten Weißbrotwürfeln wird die Suppe zu einem wunderbaren Geschmackserlebnis.

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Kaspressknödel

Kaspressknödel gehören zur Österreichischen Küche wie Sachertorte oder Wiener Schnitzel.

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Read more about the article Gemüsesuppe – 3 Varianten

Gemüsesuppe – 3 Varianten

Sie schmeckt köstlich, ist einfach herzustellen und hilft mir schnell wieder ungewollte Kilos zu verlieren.

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Suppenwürze

Jetzt ist die beste Zeit um Suppenwürze - ohne Glutamat und chemische Zusatzstoffe - für den Winter herzustellen.

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Kürbiscremesuppe

Mein Rezept hat wenige Zutaten und betont den Eigengeschmack des Kürbisses.

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