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Mamas wissen alles – außer es ist eine Oma im Raum

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Read more about the article Cheesecake – ein cremiger Hochgenuss

Cheesecake – ein cremiger Hochgenuss

Ein echter American Cheesecake ist ein üppiger Hochgenuss, der aber auf alle Fälle eine Sünde wert ist.

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Schmerstrudel

Der Schmerstrudel ist ein sehr aufwändiges Rezept, daher mache ich ihn nur zu besonderen Anlässen für ganz liebe Menschen.

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Tartelettes au citron

Die Süße der Meringue und die Säure der Zitronen verbinden sich am Gaumen zu einer wahren Geschmacksexplosion.

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Marillenkuchen

Obstkuchen haben im Sommer Saison. Tiefgekühlte Marillen schmecken aber auch im Winter recht gut im Kuchen.

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Erdbeercremetorte

Die Erdbeerernte ist überall in vollem Gange,
und die heimischen Früchte schmecken herrlich.
Es ist also die beste Zeit für eine leichte, cremige und besonders fruchtige Torte.

WeiterlesenErdbeercremetorte
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Heiliggeistkrapfen

Ein besonders luftiges und zartes Gebäck, das im Ennstal nur zu Pfingsten und ganz besonderen Anlässen gebacken wird.

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Read more about the article Muttertags-Herztorte<br><small><small>ohne Herzbackform</small></small>

Muttertags-Herztorte
ohne Herzbackform

Ich zeige dir heute, wie du aus einer runden Torte eine Herztorte machst.

WeiterlesenMuttertags-Herztorte
ohne Herzbackform
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Valentinescake

Eine einfache, aber optisch und geschmacklich beeindruckende Torte wäre ein wunderbares Geschenk.

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Birnenkuchen

Rezepte für Apfelkuchen findet man in allen Kochbüchern. Birnenkuchen dagegen eher selten.

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Apfel-Nuss-Muffins

Vegan, glutenfrei und viel gesundes pflanzliches Eiweiß - was will man mehr?

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Allerheiligenstriezel

In früheren Zeiten wurden sie zu Allerheiligen für Arme gebacken, die von Haus zu Haus zogen mit dem Spruch:

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Mandeltorte

Aus dem eleganten Aroma der Mandeln und der Süße des Marzipans wird in kurzer Zeit eine köstliche Gaumenfreude.

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Mohn-Topfen-Himbeertorte

Diese Torte – schön wie ein Kunstwerk - ist ein kulinarischer Hochgenuss.

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Kirschen-Mandelkuchen

Ich liebe Kirschen und natürlich auch Kirschenkuchen. Dieses Rezept ist nicht nur gut sondern auch gesund.

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