Getreide/Teigwaren/Knödel – frag-die-oma.blog

Marillencurd

Schleckermäulchen aufgepasst: Das ist ein Aufstrich zum Verlieben.

Was gibt es Schöneres als mit süßen, selbstgemachten Herzen Dankeschön zu sagen?

Egal, zu welchem Anlass du sie verschenkst, sie sind wie eine süße Liebeserklärung.

Pinzen gehören in Österreich zum Osterfest. Wir essen sie mit Butter und Marmelade, aber auch mit Schinken werden sie genossen.

Bärlauchgnocchi schmecken nur wenig nach Knoblauch, weil das Aroma nur sanft durchkommt.

Kinder lieben Nudeln in jeglicher Form. Dabei muss es aber nicht immer nur die klassische Sauce Bolognese sein.

Mit diesem Rezept werden deine Semmelknödel herrlich locker - und noch dazu nie zerkochen!!!

Im Handumdrehen kannst du diesen köstlichen Nudelauflauf zubereiten. Mit Salat ergibt er eine wunderbare Hauptmahlzeit.

Für Obstknödel eignen sich mehrere Teige. Ich finde allerdings, dass die Marillenknödel aus Topfenteig am besten schmecken.

Egal ob mit Zucker, Mohn und brauner Butter oder mit Vanillesauce als Beilage, Germknödel schmecken immer.

Pasta a la Mamma habe ich erfunden, um Wurst- oder Bratenreste zu verwerten.

Kaspressknödel gehören zur Österreichischen Küche wie Sachertorte oder Wiener Schnitzel.

Buchteln, Wuchteln oder Ofennudeln - egal wie man sie nennt, sie schmecken immer köstlich.

Krapfen werden das ganze Jahr über gegessen. Zum Fasching gehören sie aber auf alle Fälle.