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Mamas wissen alles – außer es ist eine Oma im Raum

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Bärlauchgnocchi

Bärlauchgnocchi schmecken nur wenig nach Knoblauch, weil das Aroma nur sanft durchkommt.

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Cupcakes Surprise

Egal, zu welchem Anlass du sie verschenkst, sie sind wie eine süße Liebeserklärung.

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Kürbis-Carbonara

Kinder lieben Nudeln in jeglicher Form. Dabei muss es aber nicht immer nur die klassische Sauce Bolognese sein.

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Marillencurd

Schleckermäulchen aufgepasst: Das ist ein Aufstrich zum Verlieben.

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Osterpinzen

Pinzen gehören in Österreich zum Osterfest. Wir essen sie mit Butter und Marmelade, aber auch mit Schinken werden sie genossen.

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Semmelknödel
die nicht zerkochen

Mit diesem Rezept werden deine Semmelknödel herrlich locker - und noch dazu nie zerkochen!!!

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die nicht zerkochen
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Nudelauflauf

Im Handumdrehen kannst du diesen köstlichen Nudelauflauf zubereiten. Mit Salat ergibt er eine wunderbare Hauptmahlzeit.

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Marillenknödel

Für Obstknödel eignen sich mehrere Teige. Ich finde allerdings, dass die Marillenknödel aus Topfenteig am besten schmecken.

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Herz-Cake-Pops

Was gibt es Schöneres als mit süßen, selbstgemachten Herzen Dankeschön zu sagen?

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Germknödel

Egal ob mit Zucker, Mohn und brauner Butter oder mit Vanillesauce als Beilage, Germknödel schmecken immer.

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Pasta a la Mamma

Pasta a la Mamma habe ich erfunden, um Wurst- oder Bratenreste zu verwerten.

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Kaspressknödel

Kaspressknödel gehören zur Österreichischen Küche wie Sachertorte oder Wiener Schnitzel.

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Buchteln

Buchteln, Wuchteln oder Ofennudeln - egal wie man sie nennt, sie schmecken immer köstlich.

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Faschingskrapfen

Krapfen werden das ganze Jahr über gegessen. Zum Fasching gehören sie aber auf alle Fälle.

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