Suppenstrudel
Wenn du eine gute Rindssuppe kochst, ist dieser Strudel die beste Verwertung für Fleisch und Gemüse.
Wenn du eine gute Rindssuppe kochst, ist dieser Strudel die beste Verwertung für Fleisch und Gemüse.
Fast zu schön um gegessen zu werden - sind diese Paprika a la Halloween.
Soll es schnell gehen, aber dennoch etwas Außergewöhnliches sein?
Dann bist du hier richtig.
Egal ob man sie selber sammelt oder am Markt kauft, Eierschwammerln/Pfifferlinge sind immer ein besonderes Geschmackserlebnis.
Pikant-würzig, cremig-mild und wenn gewünscht vegetarisch oder vegan - all das bietet der Gabelbissen.
Suchst du nach was Neuem für dein Brot?
Dieser Aufstrich schmeckt auch jenen, die Rote Rüben sonst nicht so lieben.
Mit Begeisterung ernten viele Stadtbewohner/Innen die eigenen Radieschen oder Erdbeeren - und das alles am eigenen Fensterbrett.
Egal, welche Sorte Teigwaren du nimmst, das Gemüsesugo passt in jedem Fall dazu.
Die aromatische Porreesuppe ist eine ideale Wintersuppe, weil es dieses Gemüse zu jeder Jahreszeit in sehr guter Qualität gibt.
Da es frischen, knackigen Karfiol das ganze Jahr über gibt, eignet er sich besonders als wärmende Suppenbasis im Winter.
Wenn die Ernte größer ist als gedacht, dann sollte man das Gemüse richtig lagern.
Das gesunde und kalorienarme Gemüse enthält viele Vitamine und Spurenelemente, und kann vielfältig zubereitet werden.
Kürbis kann man in unzähligen Varianten genießen. Dieses Rezept ist besonders einfach aber sehr aromatisch.
Der Kürbis gilt heute als Superfood und ist beliebt. Jede der vielen Sorten hat besondere Eigenschaften.