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Mamas wissen alles – außer es ist eine Oma im Raum

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Read more about the article Suppenstrudel

Suppenstrudel

Wenn du eine gute Rindssuppe kochst, ist dieser Strudel die beste Verwertung für Fleisch und Gemüse.

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Paprika a la Halloween

Fast zu schön um gegessen zu werden - sind diese Paprika a la Halloween.

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Read more about the article Geröstete Eierschwammerln

Geröstete Eierschwammerln

Soll es schnell gehen, aber dennoch etwas Außergewöhnliches sein?
Dann bist du hier richtig.

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Eierschwammerlsauce

Egal ob man sie selber sammelt oder am Markt kauft, Eierschwammerln/Pfifferlinge sind immer ein besonderes Geschmackserlebnis.

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Gabelbissen

Pikant-würzig, cremig-mild und wenn gewünscht vegetarisch oder vegan - all das bietet der Gabelbissen.

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Rote Rüben Aufstrich

Suchst du nach was Neuem für dein Brot?
Dieser Aufstrich schmeckt auch jenen, die Rote Rüben sonst nicht so lieben.

WeiterlesenRote Rüben Aufstrich
Read more about the article Garten am Fenster

Garten am Fenster

Mit Begeisterung ernten viele Stadtbewohner/Innen die eigenen Radieschen oder Erdbeeren - und das alles am eigenen Fensterbrett.

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Gemüsesugo

Egal, welche Sorte Teigwaren du nimmst, das Gemüsesugo passt in jedem Fall dazu.

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Porreesuppe

Die aromatische Porreesuppe ist eine ideale Wintersuppe, weil es dieses Gemüse zu jeder Jahreszeit in sehr guter Qualität gibt.

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Karfiolcremesuppe

Da es frischen, knackigen Karfiol das ganze Jahr über gibt, eignet er sich besonders als wärmende Suppenbasis im Winter.

WeiterlesenKarfiolcremesuppe
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Gemüse richtig lagern

Wenn die Ernte größer ist als gedacht, dann sollte man das Gemüse richtig lagern.

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Kürbis-Gnocchi

Das gesunde und kalorienarme Gemüse enthält viele Vitamine und Spurenelemente, und kann vielfältig zubereitet werden.

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Ofenkürbis

Kürbis kann man in unzähligen Varianten genießen. Dieses Rezept ist besonders einfach aber sehr aromatisch.

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Kürbisse

Der Kürbis gilt heute als Superfood und ist beliebt. Jede der vielen Sorten hat besondere Eigenschaften.

WeiterlesenKürbisse
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