Gurkerlwasser

Gurkerlwasser - also die Marinade von eingelegten Gurken - ist vielseitig verwendbar und kann in der Küche bestens verwertet werden. Marinaden oder Saucen kann man damit einfach würzen.
Aber auch auf der Straße wirkt es Wunder. So wurden im Winterdienst in Bayern hunderte Tonnen Salz eingespart - kein Scherz.

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Paradeisflocken

Hocharomatisch, schnell löslich, einfach zu dosieren und auch sehr dekorativ sind die Paradeisflocken. Aus über 13 kg vollreifen Paradeisern wird ein 1 kg Paradeisflocken gemacht.
Ich verwende sie gerne zum Nachwürzen, weil sie ihr Aroma sofort verbreiten.

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