Quittenkas
Quittenkas, der aromatische Fruchtgummi aus Quitten, ist der Vorgänger der beliebten Gummibärchen.
Heidelbeermuffins
Von hell bis schokobraun, von zuckersüß bis zitronensauer gibt es Muffins. Heidelbeermuffins sind besonders beliebt.
Marillenmarmelade
Faschingskrapfen, Bisquitroulade oder die Frühstückssemmel - was wären sie ohne Marillenmarmelade?
Marillenkuchen
Obstkuchen haben im Sommer Saison. Tiefgekühlte Marillen schmecken aber auch im Winter recht gut im Kuchen.
Marillenknödel
Für Obstknödel eignen sich mehrere Teige. Ich finde allerdings, dass die Marillenknödel aus Topfenteig am besten schmecken.
Alkoholfreie Erdbeerbowle
Ein fruchtiges, alkoholfreies Getränk, das einen lauen Frühlings- oder Sommerabend im Grünen perfekt macht.
Erdbeerfrappe
Erdbeeren gibt es zwar das ganze Jahr über, aber frisch geerntet schmecken sie am besten.
Erdbeer-Panna cotta
Die Süße der Erdbeeren, die prickelnde Buttermilch und das Schlagobers machen dieses Dessert zu einem ganz besonderen Leckerbissen.
Schokoerdbeeren
Für meine großen Enkelkinder, die Schokoerdbeeren ganz besonders lieben, mache ich sie gerne selbst.
Erdbeer-Rhabarber-Sirup
Ob als Saft getrunken, im Fruchtsalat verarbeitet oder in der Bowle genossen, dieser Sirup schmeckt einfach immer.
Garten am Fenster
Mit Begeisterung ernten viele Stadtbewohner/Innen die eigenen Radieschen oder Erdbeeren - und das alles am eigenen Fensterbrett.
Apfel – Nusskuchen
Vollkornmehl, Äpfel und Nüsse ergeben zusammen einen äußerst schmackhaften Kuchen.
