Marillenkuchen
Obstkuchen haben im Sommer Saison. Tiefgekühlte Marillen schmecken aber auch im Winter recht gut im Kuchen.
Erdbeer-Eis
Blitzschnell gemacht sind sie, diese fruchtig-säuerlich und kühl-frisch schmeckenden, wunderschönen Eislutscher.
Erdbeerfrappe
Erdbeeren gibt es zwar das ganze Jahr über, aber frisch geerntet schmecken sie am besten.
Schokoerdbeeren
Für meine großen Enkelkinder, die Schokoerdbeeren ganz besonders lieben, mache ich sie gerne selbst.
Erdbeercremeschnitte
Luftig, locker, leicht und fruchtig-frisch, sind die charakteristischen Eigenschaften dieser Schnitten.
Erdbeercremetorte
Die Erdbeerernte ist überall in vollem Gange,
und die heimischen Früchte schmecken herrlich.
Es ist also die beste Zeit für eine leichte, cremige und besonders fruchtige Torte.
Erdbeer-Panna cotta
Die Süße der Erdbeeren, die prickelnde Buttermilch und das Schlagobers machen dieses Dessert zu einem ganz besonderen Leckerbissen.
Erdbeerlikör
Erdbeerlikör pur ist ein Hochgenuss.
Zum Verfeinern von Desserts, Obstsalat oder Bowle ist er unersetzlich.
Birnenkuchen
Rezepte für Apfelkuchen findet man in allen Kochbüchern. Birnenkuchen dagegen eher selten.
Lemon Curd
Nicht nur die Briten lieben Lemon Curd. Auch ich mag diese fruchtig-frische Creme - besonders während der sommerlichen Hitze.
Garten am Fenster
Mit Begeisterung ernten viele Stadtbewohner/Innen die eigenen Radieschen oder Erdbeeren - und das alles am eigenen Fensterbrett.
