Apfel – Nusskuchen
Vollkornmehl, Äpfel und Nüsse ergeben zusammen einen äußerst schmackhaften Kuchen.
Rosinenliebhaber können mit Rumrosinen daraus noch einen lukullischen Hochgenuss machen.
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Apfel – Nusskuchen
Birnenkuchen
Rezepte für Apfelkuchen findet man in allen Kochbüchern.
Birnenkuchen dagegen eher selten.
Und das, obwohl ein Birnenkuchen, wie dieses Rezept beweist, am Gaumen den Wunsch nach mehr hervorruft.
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Birnenkuchen
Nudelsalat
mit Tomaten und Mozzarella
Salate sind im Sommer besonders beliebt. Allerdings ist man danach oft schnell wieder hungrig.
Der Nudelsalat meiner Schwester Doris schmeckt ganz besonders gut - und satt macht er auch.
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Nudelsalat
mit Tomaten und Mozzarella
mit Tomaten und Mozzarella
Haferflockensuppe
Die Haferflockensuppe ist leider in den letzten Jahren aus der Mode gekommen. Ich glaube fast, dass sie in vielen Küchen noch nie zubereitet wurde.
Aber glaube mir, sie schmeckt viel besser als ihr Ruf ist. Trau dich, versuche sie einmal.
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Haferflockensuppe
Omega-3 Frühstücksmüsli
Ein Müsli mit Obst, Nüssen und hochwertigem Leinöl bringt Energie für den ganzen Vormittag. Da die Vollwertflocken langsam verdaut werden, bleibt man länger satt.
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Omega-3 Frühstücksmüsli
Müsliriegel
Je schöner das Wetter, umso lieber bewegen wir uns in der Natur. Die Energie dafür liefern die köstlichen, selbstgemachten Müsliriegel. Während in den üblichen Rezepten erst aufwändig Haferflocken und Nüsse geröstet werden müssen, brauchst du für meines nur ein paar Minuten. Gesund, gut und schnell - besser gehts nicht.
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Müsliriegel
Haferflockenkeks
Ich liebe Kekse, aber sie müssen nicht unbedingt immer eine Sünde sein. Diese hier sind knusprig, ballaststoffreich, nicht fett und auch nicht allzu süß - und doch köstlich.
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Haferflockenkeks