In den Monaten Juli und August gibt es die herrlichsten und frischesten Kräuter, die man sich nur wünschen kann.
Gestern gab es am Markt einen riesigen Bund ganz frische, knackige Dille zu einem Spottpreis. Also habe ich sofort zugeschlagen. Daheim habe ich sie sofort gewaschen, trocken getupft, klein geschnitten und eingefroren.
Nachhaltigkeit – Ideale Wiederverwertung
Damit ich sie jederzeit streufähig zur Verfügung habe, friere ich die gehackten Kräuter in leeren Smoothieflaschen ein, die dadurch nicht schon nach einmaliger Benützung in den Plastikmüll wandern müssen ud für mich ideal sind.
Den Schraubverschluss kann man auch in gefrorenem Zustand leicht öffnen und die Flaschen sind aromadicht.
