Eierlikörpunsch

Eierlikörpunsch

Rezept von Renate Kaufmann, Foto von Kathi Kutschera

Dieses Köstlichkeit geht ganz schnell und wärmt herrlich.

Das Video zu diesem Rezept findest du unter diesem Link.

Zutaten

  • 0,5 l Eierlikör

  • 0,5 l Weißwein

  • 0,5 l Orangensaft

  • 3 El Vanillezucker

  • geschlagenes Schlagobers

Zubereitung

  • Ich mische den Weißwein, den Orangensaft und den Eierlikör in einem Topf und koche alles nur kurz auf. Wirklich nur kurz, denn sonst ist der Alkohol verdunstet. .
  • Danach gebe ich noch 2-3 EL Vanillezucker dazu.
  • Ich gieße den Punsch in dekorative Gläser und verziere jedes mit einer ordentlichen Haube aus geschlagenem Obers.