Gelatine
Gelatine sorgt dafür, dass eine Masse stabil bleibt und sich stürzen lässt. Was dabei zu beachten ist, erfährst du hier.
Gelatine sorgt dafür, dass eine Masse stabil bleibt und sich stürzen lässt. Was dabei zu beachten ist, erfährst du hier.
Dieser gebackene Holler eignet sich auch für Zöliakiekranke, denn er ist glutenfrei.
Dieses Rezept kannst du ganz universell verwenden - und vor allem immer im Kühlschrank auf Vorrat haben.
Egal ob mit Zucker, Mohn und brauner Butter oder mit Vanillesauce als Beilage, Germknödel schmecken immer.
Das Jägerpfandl schmeckt, egal ob es aus Pute oder Schweinefleisch zubereitet wird.
Pasta a la Mamma habe ich erfunden, um Wurst- oder Bratenreste zu verwerten.
Kaspressknödel gehören zur Österreichischen Küche wie Sachertorte oder Wiener Schnitzel.
Mayonnaise in einer Minute?
Dass das klappt, zeige ich dir in meinem Video.
Der pikante Krautsalat passt zwar überall dazu, aber bei Gegrilltem ist er bei mir ein Muss.
Buchteln, Wuchteln oder Ofennudeln - egal wie man sie nennt, sie schmecken immer köstlich.
Auch das beste Stück Fleisch schmeckt noch besser, wenn es mit dem richtigen Sößchen kombiniert wird.
Krapfen werden das ganze Jahr über gegessen. Zum Fasching gehören sie aber auf alle Fälle.
Pizza schmeckt uns immer. Und am Valentinstag muss sie auch nicht rund sein.
Das ist meine Lieblingssauce für die Pizza. Sie ist einfach perfekt.