Spaghetti Carbonara
Habe ich wenig Zeit zum Kochen oder überraschende Gäste, dann ist die Carbonara, das ideale Gericht.
Habe ich wenig Zeit zum Kochen oder überraschende Gäste, dann ist die Carbonara, das ideale Gericht.
Wer eine schnelle und doch besondere Hauptspeise sucht, ist bei diesem Rezept richtig.
Dieses Rezept stammt aus der böhmischen Küche, die ja für süße Hauptspeisen bekannt ist.
Mit diesem einfachen Rezept wirst du in Zukunft gerne daheim deine eigene Pizza backen.
Dieses Pesto hamoniert hervorragend mit Spaghetti. Als Sauce zu Ofenkartoffeln passt es aber mindestens genauso gut.
Jetzt ist die beste Zeit um Suppenwürze - ohne Glutamat und chemische Zusatzstoffe - für den Winter herzustellen.
Die Mischung aus zuckerfreien Topfenteig und dem säuerlichen Ribiselgelee macht den Charme dieses Gebäcks aus.
Dieses Dessert beeindruckt die Gäste immer wieder. Man kann es auch im Winter mit tiefgekühlten Himbeeren zubereiten.
Der "Choriatiki Salati", wie er in Griechenland heißt, erfrischt, schmeckt herrlich, macht satt und ist schnell zubereitet.
Pilzpulver aus getrockneten Pilzen ist eine hocharomatische Zutat in der Küche, die man jetzt machen sollte.
Die Möglichkeiten mehrere Obstsorten zu kombinieren sind fast grenzenlos. Diese Kombination ist aromatisch abgerundet.
Apfelmus sollte man immer zu Hause haben. Es schmeckt gut zum Kaiserschmarren, und ich backe auch damit.
Fischliebhaber mögen die pikante Frische des Aufstrichs - mit Schwarzbrot ebenso wie mit Weißbrot.
Der Nudelsalat meiner Schwester Doris schmeckt ganz besonders gut - und satt macht er auch.