Schön, dass du meinen Blog gefunden hast. Ich hoffe, dass auch etwas für dich dabei ist. Ich schreibe hier seit 2019 jeden zweiten Tag entweder einen Beitrag, einen
Tagebucheintrag oder - seit März 2020 - ein Corona-Tagebuch . Sollte dir die Seite gefallen, dann erzähle bitte anderen davon. Wenn dir etwas fehlt, dann lass es mich einfach wissen.
Das elegante Aroma der Mandeln, die Süße des Marzipans und die kompakte Konsistenz der Puddingcreme zaubern aus wenigen Zutaten in kurzer Zeit eine köstliche, cholesterinfreie Gaumenfreude.
Kürbis kann man in unzähligen Varianten genießen.
Dieses einfache aber sehr aromatische Rezept stammt von meiner Fotografin Kathi.
Probiere es, und du wirst sehen, wie köstlich Kürbis sein kann.
Waffeln als Dessert, zur Jause, mit Eis, zum Frühstück - Waffeln schmecken in jeder Situation und zu jeder Tageszeit.
Dieses Rezept ist zucker- und kalorienarm und schmeckt dennoch sehr gut.
Werden die Nächte länger, fangen viele von uns wieder an mehr zu lesen. Gisa Pauly ist eine meiner Lieblingsschriftstellerinnen. Obwohl ich Krimis nicht so mag, habe ich mittlerweile alle 15 ihrer Syltkrimis gelesen und warte schon sehnsüchtig auf den 16.
Wer kennt die Situation nicht: Gerade aus der Putzerei geholt und schon ist wieder ein Fettfleck drauf. Gib schnell Meerschaumstaub drauf - und der Fleck ist "weggezaubert".
Muffins werden in vielen unterschiedlichen Varianten angeboten. Von hell bis schokobraun, von zuckersüß bis zitronensauer gibt es allerlei Rezepte. Die Heidelbeermuffins sind die beliebtesten unter den fruchtigen Muffins.
Palatschinken zählen in Österreich zu den beliebtesten Süßspeisen.
Egal ob mit Marmeladen, Cremen oder Eis gefüllt, sie munden immer.
Sie schmecken aber auch pikant sehr gut.
Man hört immer wieder, dass auch geimpfte Personen an Corona erkranken.
Grund für diese "Durchbrüche" dürfte - laut Arzt - sein, dass man zu wenige Antikörper hat.
Ein einfacher Antikörper-Bluttest gibt Auskunft und Sicherheit.
Den Kürbis gilt heute vielfach als Superfood.
Er ist gesund, hat wenig Kalorien aber viele Vitamine und Spurenelemente.
Jede der vielen Sorten hat besondere Eigenschaften.
Das meiste Tomatenmark in heimischen Regalen ist „hergestellt in Italien“. Also enthält es italienische Tomaten – sollte man meinen. Tatsächlich werden jedoch oft Tomaten aus China verarbeitet. Auf der Tube ist das allerdings nicht vermerkt. Nur bei selbstgemachtem kann man sicher sein.
In vielen Rezepten für Torten und Desserts wird Blattgelatine verwendet.
Wird diese nicht richtig aufgelöst, ist das Ergebnis oft eine ganz große Enttäuschung.
Damit dies nicht passiert, hier eine genaue Anleitung.
Am 26. September stellen sich in der BRD
47 Parteien mit insgesamt 6.211 Kandidat/Innen der Wahl zum Bundestag.
Alle Wahlberechtigten, die am Wahltag nicht in ihrer Heimatgemeinde sind, können ihre Stimme mittels Briefwahl abgeben.
Im Moment könnten wir uns alleine von Gurken ernähren, denn sie reifen in riesigen Mengen heran. Damit keine verdirbt, bleibt nur das Einlegen.
Hier zeige ich dir, wie ich meine Salzgurken einlege.
Der Überlieferung nach soll der Imam beim Genuss dieser Speise vor Entzücken in Ohnmacht gefallen sein - daher der Name. In Ohnmacht falle ich zwar nicht, aber das Entzücken kann ich beim Essen immer wieder nachvollziehen, denn diese Auberginen sind ein Hochgenuss - nicht nur für Vegetarier.
