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Mamas wissen alles – außer es ist eine Oma im Raum

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Herzlich willkommen

auf meinem Blog. Hier findest du Rezepte und Tipps, im Tagebuch ein wenig aus meinem Leben, und auf Instagram und Tiktok findest du meine Videos.

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Oster – Cakepops

Mit Kathis Oster-Cakepops wird der Ostertisch zum Festtagstisch.

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Bärlauchpesto

Bärlauchpesto ist die österreichische Alternative zum klassischen Pesto. Es schmeckt köstlich und ist ideal zum Würzen.

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Bärlauchsalz

Damit kannst du einen Hauch des frühlingshaften Bärlaucharomas sogar im Winter genießen.

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Gemüsesugo

Egal, welche Sorte Teigwaren du nimmst, das Gemüsesugo passt in jedem Fall dazu.

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Bärlauch

Wenn man jetzt durch den Wienerwald geht, verströmt der Bärlauch einen herrlichen Geruch.

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Bärlauchbutter

Mit dem zarten Knoblauchgeschmack veredelt diese Butter viele Speisen.

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Bärlauchgnocchi

Bärlauchgnocchi schmecken nur wenig nach Knoblauch, weil das Aroma nur sanft durchkommt.

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Bärlauchcremesuppe

Mit in Butter gerösteten Weißbrotwürfeln wird die Suppe zu einem wunderbaren Geschmackserlebnis.

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Wiener Heringssalat

Obwohl wir weit weg sind vom Meer, essen wir WienerInnen traditionellerweise am Aschermittwoch den Altwiener Heringssalat.

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Valentinescake

Eine einfache, aber optisch und geschmacklich beeindruckende Torte wäre ein wunderbares Geschenk.

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Cupcakes Surprise

Egal, zu welchem Anlass du sie verschenkst, sie sind wie eine süße Liebeserklärung.

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Suppenstrudel

Wenn du eine gute Rindssuppe kochst, ist dieser Strudel die beste Verwertung für Fleisch und Gemüse.

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Shrimpscocktail

Die kleinen, vorgekochten Nordseekrabben lassen sich besonders gut zu einem Shrimpscocktail verarbeiten.

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Eierlikörpunsch

Vor diesem Rezpet muss ich warnen, denn es hat großes Suchtpotential in sich. Einmal gekostet, kommt man nicht mehr los.

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