Holler-Zitronen-Saft
Hollersaft schmeckt nicht nur den Kindern. Auch in Grippezeiten schmeckt er im heißen Tee sehr gut.
Holler-Orangen-Sirup
Das ist der Lieblingssaft meiner Enkelkinder. Er schmeckt aber auch Erwachsenen - besonders im Sekt ist er sehr erfrischend.
Erdbeer-Panna cotta
Die Süße der Erdbeeren, die prickelnde Buttermilch und das Schlagobers machen dieses Dessert zu einem ganz besonderen Leckerbissen.
Heiliggeistkrapfen
Ein besonders luftiges und zartes Gebäck, das im Ennstal nur zu Pfingsten und ganz besonderen Anlässen gebacken wird.
Erdbeerlikör
Erdbeerlikör pur ist ein Hochgenuss.
Zum Verfeinern von Desserts, Obstsalat oder Bowle ist er unersetzlich.
Klima und Ernährung
Ich mache mit beim ORF Programmschwerpunkt zum Thema Klima und Ernährung
Erdbeer-Holler-Konfitüre
In dieser Kombination passen Erdbeeren und Holunder perfekt zusammen.
Gefüllte Eier
Solltest du im Moment zu viele Ostereier haben, dann könntest du sie zu gefüllten Eiern "veredeln".
Spargelrisotto
Spargelrisotto mache ich nur zur Spargelernte. Daher zählt es für mich zu den außergewöhnlichen Speisen.
Herz-Cake-Pops
Was gibt es Schöneres als mit süßen, selbstgemachten Herzen Dankeschön zu sagen?
Cupcakes Surprise
Egal, zu welchem Anlass du sie verschenkst, sie sind wie eine süße Liebeserklärung.
Himbeerpralinen
Wer ein ganz besonderes Valentinsgeschenk sucht, ist hier richtig.
Erdbeer-Tiramisu
Das leichtes und süßsaure Dessert schmeckt ganz besonders Kindern gut.
Muttertagsherzen
Ein Herz für Mama zum Muttertag- ohne großen Aufwand. Du brauchst dafür nicht einmal ein Backrohr,
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