Nussstangerln
Ein paar Kekse auf Vorrat zu haben, ist immer ideal, besonders aber dann, wenn unerwartet Gäste zum Kaffee kommen. Diese Stangerln sind schnell gemacht und halten sich sehr lange.
Petersilienstängel
Wenn man Petersilie hackt und einfriert, dann bleiben jede Menge Stängel über. Die braucht man aber, wenn man eine gute Rindssuppe kocht.
Emuöl
Die Australischen Ureinwohner verwenden das Emuöl seit Jahrhunderten als Heilmittel bei vielen Erkrankungen.Da die pharmazeutische Industrie daran wenig verdienen kann, gibt es auch kaum Interesse in Studien die Wirksamkeit nachzuweisen.
Zitronenverbene
Die Zitronenverbene ist ein Kraut, das leider viel zu wenig weit verbreitet ist. Dabei ist es unglaublich aromatisch und vielseitig einsetzbar. Der Duft, den es verströmt, erinnert an Zitronen und ist besonders intensiv.
Edle Brände und Liköre
Prämierte Edelbrände, fruchtige Schnapserln oder auch beerige Liköre bekommst du bei uns.Auch den Nussbitter zur besseren Verdauung findest du bei uns. Und falls du selbst deinen Likör machen möchtest, dann zeigen wir dir gerne wie das geht.
Erdbeerbowle
Gibt es etwas Schöneres als an einem lauen Sommerabend gemütlich in einem Garten zu sitzen, in den Sonnenuntergang zu schauen und dabei ein Gläschen Erdbeerbowle zu genießen? Ich kann euch prophezeien, es wird nicht bei einem Gläschen bleiben.
Läuterzucker
In einigen Rezepten verwende ich Läuterzucker, ein Koch- und Backzusatz, den man in keinem Geschäft bekommt. Dieser Zuckersirup ist aber ideal für schnelles Nachsüßen - etwa bei kalten Getränken oder Cremen, weil der Zucker bereits aufgelöst ist. Er ist einfach herzustellen und hält ewig.
10 Tipps für den perfekten Urlaub
Die AK-Tirol hat eine wunderbare Broschüre mit Uraubstipps herausgegeben. Das alleine verdient schon ein großes Dankeschön. Darüber hinaus bietet sie aber auch noch die Möglichkeit sich gratis eBooks runter zu laden.
Salz
Salz - mit oder ohne Jod? Salz immer mit chemischem Trennmittel?Kann Salz tatsächlich ablaufen?
Johanniskrautöl
Das Johanniskraut gilt seit alters her als entzündungshemmend, antibakteriell und wundheilend. Es ist auch ideal zur äußeren Anwendung für die Hautpflege - aber auch bei verspannten Muskeln und Nervenschmerzen tut es gut.
Gurken Gemüse des Jahres 2019
Der 14. Juni - der Tag der Gurke - ist eine gute Gelegenheit wieder mehr dieses kalorienarmen und vitaminreichen Gemüses in den Speiseplan einzuplanen.Egal ob frisch, ob Essiggurkerl, Salz- oder Senfgurken, Gurken passen - fast - überall dazu.
Unappetitlich: Abgepackte Salate
Salat ist kalorienarm und gesund. Egal ob als Hauptmahlzeit oder als Beilage, an heißen Sommertagen ist er besonders beliebt.Wie gesund er ist, bestimmen wir selbst durch unseren Kauf.
Müsliriegel
Je schöner das Wetter, umso lieber bewegen wir uns in der Natur. Die Energie dafür liefern die köstlichen, selbstgemachten Müsliriegel. Während in den üblichen Rezepten erst aufwändig Haferflocken und Nüsse geröstet werden müssen, brauchst du für meines nur ein paar Minuten. Gesund, gut und schnell - besser gehts nicht.
Haus kopfüber
Ein Haus, das am Kopf steht und durch das man mühelos durchgehen kann. Alles, was in ein Haus gehört, ist vorhanden und steht ebenfalls am Kopf. Ein Erlebnis der besonderen Art.
