Schweinsbraten im Topf
Schweinsbraten muss nicht im Rohr gebraten werden. Auch in einem Bratentopf am Herd wird er köstlich.
Erdäpfel
Nicht nur als Beilagen schmecken sie köstlich, auch als alleinige Hauptspeise und Süßspeisen sind sie ein Hochgenuss.
Palmöl – der Tod des Regenwaldes ?
Palmöl steht im Verdacht unsere Gesundheit zu schädigen - aber es ist in jedem zweiten Supermarktprodukt enthalten.
Venedig liegt dir zu Füßen
Venedig - ungewöhnliche und faszinierend zugleich. Der Blick von oben ist ein besonderes Elebnis.
Fleischlaberln
Fleischlaberln gehören eindeutig zu meinen Lieblingsspeisen und zur typischen Wiener Küche.
Knoblauch
Für die einen ist sie die Superknolle, andere verzichten sogar aufs Essen, wenn es mit Knoblauch gewürzt ist.
Grießschmarren
Ich liebe Grieß in allen Variationen. Grießschmarren mit Kompott macht satt und schmeckt herrlich.
Brot selber backen
Die Zusatzstoffe im industriell hergestellten Brot werden immer mehr. Da ist es gut einmal selbst zu backen.
Erdäpfelpüree
Erdäpfelpüree gehört unbedingt zur Wiener Küche. Aber auch als Diätessen eignet es sich bestens.
Knoblauchbutter
Ein getoastetes Schwarzbrot mit Knoblauchbutter ist ein Hochgenuss!! Aber auch zum Würzen ist sie ideal.
Essigpatscherln
Fieber ist eine natürliche Abwehr- und Heilungsreaktion des Körpers. Als gelindes Mittel gegen Fieber gelten "Essigpatscherln".
