Caprese
Ich finde, dass ein Hauch von Knoblauch zu Caprese passt. Daher nehme ich Bärlauchpesto dafür.
Holunder Panna Cotta
Das italienische Dessert "Panna Cotta" heißt übersetzt gekochte Sahne. Die fettarme Buttermilch reduziert im Rezept aber die Kalorien.
Maiwipferl-Sirup
Der nächste Winter mit Halsweh kommt bestimmt. Daher machen wir jetzt schon den gesunden und vorzüglich schmeckenden Wipferlsirup.
Muttertagsherzen
Ein Herz für Mama zum Muttertag- ohne großen Aufwand. Du brauchst dafür nicht einmal ein Backrohr,
Holler-Orangen-Sirup
Das ist der Lieblingssaft meiner Enkelkinder. Er schmeckt aber auch Erwachsenen - besonders im Sekt ist er sehr erfrischend.
Bärlauchcremesuppe
Mit in Butter gerösteten Weißbrotwürfeln wird die Suppe zu einem wunderbaren Geschmackserlebnis.
Schokoherzen
Ein selbstgemachtes Schokoladeherz ist ein einfaches Geschenk, das viel Freude bereitet.
Schmalzfleisch
Das Schmalzfleisch gab es in meiner Kindheit nur zu besonderen Anlässen. Ich liebe es noch heute. denn es schmeckt KÖSTLICH!!!
Wurstmayonnaise
Die Wurstmayonnaise hat es in meiner Kindheit nur zu ganz besonderen Anlässen gegeben. Darum liebe ich sie auch heute noch ganz besonders.
Fondue-Saucen
Egal ob Fondue oder Raclette, perfekt wird diese kulinarische Köstlichkeit erst durch die passenden Saucen.
Rumkugeln aus Hafermark
Selbstgemacht in ein paar Minuten.
Diese speziellen und erstaunlich guten Vollwert-Rumkugeln eignen sich besonders als Mitbringsel für liebe Freunde oder als Weihnachtsgeschenk, das man noch in letzter Minute selber machen kann.
Halloween Monsterchen
Diese süßen Monsterchen sind ruckzuck zubereitet. Du brauchst kein Backrohr dafür.
