Spaghetti Carbonara
Habe ich wenig Zeit zum Kochen oder überraschende Gäste, dann ist die Carbonara, das ideale Gericht.
Salbeibutter-Gnocchi
Wer eine schnelle und doch besondere Hauptspeise sucht, ist bei diesem Rezept richtig.
Erdäpfelbockerln
Dieses Rezept stammt aus der böhmischen Küche, die ja für süße Hauptspeisen bekannt ist.
Rotkraut – Pesto
Dieses Pesto hamoniert hervorragend mit Spaghetti. Als Sauce zu Ofenkartoffeln passt es aber mindestens genauso gut.
Brownies
Bist du auch ein Schokolade-Junkie, dann probiere das Rezept schnell aus - du wirst es lieben.
Polsterzipf
Die Mischung aus zuckerfreien Topfenteig und dem säuerlichen Ribiselgelee macht den Charme dieses Gebäcks aus.
Griechischer Bauernsalat
Der "Choriatiki Salati", wie er in Griechenland heißt, erfrischt, schmeckt herrlich, macht satt und ist schnell zubereitet.
Apfelmus
Apfelmus sollte man immer zu Hause haben. Es schmeckt gut zum Kaiserschmarren, und ich backe auch damit.
Thunfischbutter
Fischliebhaber mögen die pikante Frische des Aufstrichs - mit Schwarzbrot ebenso wie mit Weißbrot.
Nudelsalat mit Tomaten und Mozzarella
Der Nudelsalat meiner Schwester Doris schmeckt ganz besonders gut - und satt macht er auch.
Piña Colada / Virgin Colada
Der fruchtige Geschmack der Piña Colada zaubert einem Südseefeeling auf den Gaumen.
1000 – Island – Sauce
Diese Sauce ist eine Allround-Sauce und eignet sich als Salatdressing, Dipp oder Grillsauce.
