Alkoholfreie Erdbeerbowle
Ein fruchtiges, alkoholfreies Getränk, das einen lauen Frühlings- oder Sommerabend im Grünen perfekt macht.
Ein fruchtiges, alkoholfreies Getränk, das einen lauen Frühlings- oder Sommerabend im Grünen perfekt macht.
Gibt es etwas Schöneres als an einem lauen Sommerabend gemütlich in einem Garten zu sitzen, in den Sonnenuntergang zu schauen und dabei ein Gläschen Erdbeerbowle zu genießen? Ich kann euch prophezeien, es wird nicht bei einem Gläschen bleiben.
Die Süße der Erdbeeren, die prickelnde Buttermilch und das Schlagobers machen dieses Dessert zu einem ganz besonderen Leckerbissen.
Erdbeeren gibt es zwar das ganze Jahr über, aber frisch geerntet schmecken sie am besten.
Blitzschnell gemacht sind sie, diese fruchtig-säuerlich und kühl-frisch schmeckenden, wunderschönen Eislutscher.
Luftig, locker, leicht und fruchtig-frisch, sind die charakteristischen Eigenschaften dieser Schnitten.
Quittenkas, der aromatische Fruchtgummi aus Quitten, ist der Vorgänger der beliebten Gummibärchen.
Obstkuchen haben im Sommer Saison. Tiefgekühlte Marillen schmecken aber auch im Winter recht gut im Kuchen.
Für Obstknödel eignen sich mehrere Teige. Ich finde allerdings, dass die Marillenknödel aus Topfenteig am besten schmecken.
Von hell bis schokobraun, von zuckersüß bis zitronensauer gibt es Muffins. Heidelbeermuffins sind besonders beliebt.
Für meine großen Enkelkinder, die Schokoerdbeeren ganz besonders lieben, mache ich sie gerne selbst.
In dieser Kombination passen Erdbeeren und Holunder perfekt zusammen.
Jede Frucht hat einen anderen Wassergehalt und muss daher auch anders verarbeitet werden.
Erdbeerlikör pur ist ein Hochgenuss.
Zum Verfeinern von Desserts, Obstsalat oder Bowle ist er unersetzlich.