frag-die-oma.blog – Seite 11 – Mamas wissen alles

Linzer Schnitten

Magst du den Geschmack der Linzer Augen, willst aber die Kekse nicht ausstechen? Hier bist du richtig.

Einfach herzustellen - und doch eine Zier für jeden Weihnachtskeksteller.

Von diesen Keksen träumen alle "Kaffeetanten". Sie können damit ihr Lieblingsgetränk essen.

Süß und sauer, rot und weiß sind die Gegensätze, die diese Kekserln ganz besonders köstlich machen.

Meine Oma hat Eierlikör immer vor Weihnachten gemacht. Auch ich setze diese Tradition gerne fort.

Kinder lieben Nudeln in jeglicher Form. Dabei muss es aber nicht immer nur die klassische Sauce Bolognese sein.

Rezepte für Apfelkuchen findet man in allen Kochbüchern. Birnenkuchen dagegen eher selten.

Frische Kräuter sind im Winter rar. Dille, Petersilie, Schnittlauch und Basilikum schmecken tiefgekühlt auch recht gut.

Die Nudeln mit der Chorizo und dem würzigen Schafskäse bringen spanische Urlaubserinnerungen auf deinen Tisch.

Seit 10 Jahren gibt es den Austria Food Blog Award. Da will Oma natürlich auch mitmachen.

Egal ob man sie selber sammelt oder am Markt kauft, Eierschwammerln/Pfifferlinge sind immer ein besonderes Geschmackserlebnis.

Pikant-würzig, cremig-mild und wenn gewünscht vegetarisch oder vegan - all das bietet der Gabelbissen.

Kleiner Kuchen ganz groß, so sind Cupcakes am besten beschrieben. Heute begleitet von Zitronengeschmack.

Nicht nur die Briten lieben Lemon Curd. Auch ich mag diese fruchtig-frische Creme - besonders während der sommerlichen Hitze.