Vanille wird teuer

Vanilleschoten sind grundsätzlich teuer. Da die heurige Ernte geringer ausfällt als sonst, wird eine Preissteigerung im Herbst um mindestens 25% erwartet.
Also deckt euch noch schnell mit Vanilleschoten ein und macht genügend Vanillezucker für die Weihnachtskekse.

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Gurkensalat

Gurken bekommt man zwar das ganze Jahr über zu kaufen, aber zu keiner Jahreszeit schmecken sie so gut wie im Hochsommer.
Ein guter Gurkensalat optimiert jede Hauptspeise.

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Perseidenschauer

Die Perseiden sind ein jährlich in der ersten Augusthälfte wiederkehrender Meteorstrom, der in diesen Tagen ein deutliches Maximum an Sternschnuppen aufweist.

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Kein Bargeld ???

Das Gerücht, dass das Bargeld abgeschafft werden könnte, gibt es schon länger.
Es kann aber auch heute schon vorkommen, dass einem der Bankomat, trotz genügend Geld auf dem Konto, kein Bargeld gibt.

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Chili con Carne

Wenn ich mehr als zwanzig Gäste habe, dann serviere ich gerne Chili.
Es lässt sich gut vorbereiten und schmeckt nach einmal Aufwärmen fast noch besser. Bestreut mit frischen Zwiebeln und Paprika schmeckt es besonders frisch.

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Gemüse mit Dip

Alle wollen schlank bleiben, aber wenn zu wenig auf den Teller liegt, ist die Stimmung schlecht.
Kräuterjoghurt und Gemüsesticks sind nicht nur bei Vegetariern beliebt sondern als leichte Vorspeise oder kleine Gemüsejause zwischendurch schnell zubereitet, kalorienarm und gesund.

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Tag der großartigen Großmütter

Omas von heute haben keine Kleiderschürze an und auch stricken können viele nicht mehr.
Dafür haben sie ein Smartphone und einen PC, gehen in Yoga oder Pilates und lassen sich ein Tattoo stechen.
Aber eines ist geblieben: Sie lieben ihre Enkelkinder über alles. ♥

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Erdbeerfrappe

Bevor die Erdbeersaison zu Ende geht, will ich euch noch einmal richtig Gusto auf diese herrliche Frucht machen.
Mein Rezept für ein leichtes Erdbeerfrappe ist einfach, denn es wird nur mit kalter Milch und frischen Erdbeeren gemacht und es wird trotzdem richtig cremig.

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Petersilienstängel

Wenn man Petersilie hackt und einfriert, dann bleiben jede Menge Stängel über.
Die braucht man aber, wenn man eine gute Rindssuppe kocht.

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