Schmalzfleisch
Das Schmalzfleisch gab es in meiner Kindheit nur zu besonderen Anlässen. Ich liebe es noch heute. denn es schmeckt KÖSTLICH!!!
Porreesuppe
Die aromatische Porreesuppe ist eine ideale Wintersuppe, weil es dieses Gemüse zu jeder Jahreszeit in sehr guter Qualität gibt.
Wurstmayonnaise
Die Wurstmayonnaise hat es in meiner Kindheit nur zu ganz besonderen Anlässen gegeben. Darum liebe ich sie auch heute noch ganz besonders.
Fondue-Saucen
Egal ob Fondue oder Raclette, perfekt wird diese kulinarische Köstlichkeit erst durch die passenden Saucen.
Doppelkränzel
Schön wie ein Kunstwerk und köstlich zugleich - und sie sollten auf keinem Keksteller fehlen.
Vanillekipferln für Nussallergiker
Vanillekipferln sind auf jedem Keksteller die Stars unter den Weihnachtskeksen. Alle lieben sie.
Vanillekipferl
Mit dem Backen von Vanillekipferln beginne ich traditionellerweise den Advent.
Man kann sie guten Gewissens heute schon backen, denn sie halten sich problemlos bis Weihnachten - verausgesetzt man findet ein gutes Versteck. :)
Kokoskugeln
Mit dieser süßen Verführung machst du jedem Kokosliebhaber eine große Freude.
Imam Bayildi
Auberginen gefüllt
Beim Genuss dieser Speise soll der Imam vor Entzücken in Ohnmacht gefallen sein.
Reisauflauf
Ob warm oder kalt, ob mit Himbeersaft oder Vanillesauce, Reisauflauf schmeckt uns immer.
Nudelauflauf
Im Handumdrehen kannst du diesen köstlichen Nudelauflauf zubereiten. Mit Salat ergibt er eine wunderbare Hauptmahlzeit.
Chili con Carne
Wenn ich mehr als zwanzig Gäste habe, dann serviere ich gerne Chili. Es lässt sich gut vorbereiten und schmeckt nach einmal Aufwärmen sogar noch besser.
Bestreut mit frischen Zwiebeln und Paprika schmeckt es besonders frisch.