Fruchtfliegenfalle – aber umweltfreundlich
Jeden Sommer kommen sie wieder, die lästigen Fruchtfliegen. Man muss sie schnell wieder loswerden.
Flammkuchen mit Schwammerln
Ich kenne viele Arten von Flammkuchen, aber dieser ist besonders exquisit.
Gurken einlegen
Gurken einlegen ist kein Problem. Mit meiner Methode geht das einfach und schnell.
Zwiebel-Ananas-Curry-Salat
Kaum zu glauben, aber Zwiebel und Ananas harmonieren perfekt und ergeben einen wunderbaren Salat.
Schmerstrudel
Der Schmerstrudel ist ein sehr aufwändiges Rezept, daher mache ich ihn nur zu besonderen Anlässen für ganz liebe Menschen.
Tartelettes au citron
Die Süße der Meringue und die Säure der Zitronen verbinden sich am Gaumen zu einer wahren Geschmacksexplosion.
Zirbenschnaps
Seit Jahren bekommen wir mit unserem Zirberl Preise und Auszeichnungen. Ich gebe trotzdem gerne unser Rezept weiter.
Erdbeer-Eis
Blitzschnell gemacht sind sie, diese fruchtig-säuerlich und kühl-frisch schmeckenden, wunderschönen Eislutscher.
Erdbeerfrappe
Erdbeeren gibt es zwar das ganze Jahr über, aber frisch geerntet schmecken sie am besten.
Erdbeercremeschnitte
Luftig, locker, leicht und fruchtig-frisch, sind die charakteristischen Eigenschaften dieser Schnitten.
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade
Wenn der Rhabarber den süßen Verlockungen der Erdbeeren nicht widerstehen kann, denn entsteht diese wunderbare Marmelade.
Plastilin (Knete)
ganz schnell selbst gemacht
Plastilin fördert die Kreativität der Kinder. Aber viele der angebotenen Produkte sind mit bedenklichen Stoffen belastet.
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