Stifado
Das griechische Zwiebelfleisch erinnert sehr an den letzten Griechenlandurlaub, und ist leichter zuzubereiten als man glaubt.
Palatschinken-Cordon bleu
Das Palatschinken-Cordon bleu ist eine gute Alternative für jene, die zwar panierte Speisen lieben, aber ihren Fleischkonsum reduzieren wollen.Besonders Kinder lieben diese Speise.
Schweinsbraten im Topf
Schweinsbraten muss nicht im Rohr gebraten werden. Auch in einem Bratentopf am Herd wird er köstlich.
Fleischlaberln
Fleischlaberln gehören eindeutig zu meinen Lieblingsspeisen und zur typischen Wiener Küche.
