Was in keiner Küche fehlen darf – Seite 2

Pürierstab – Stabmixer

Gottseidank ist er erfunden, der Pürierstab. Denn Kochen ohne ihn war eine anstrengende Angelegenheit.

Egal ob ich Palatschinken oder Spiegeleier, ein Pfannenwender hilft, dass nichts auseinander fällt.

Eine Erdäpfelpresse ist zwar etwas sperrig, wenn die Küche klein ist, aber eine Arbeitsersparnis bei allen Rezepten mit gekochten Erdäpfeln.

Genaues Abwiegen ist der halbe Erfolg beim Kochen, vor allem aber beim Backen.