Reisauflauf
Ob warm oder kalt, ob als Hauptspeise oder Dessert, mit Himbeersaft oder Vanillesauce oder ganz einfach pur genossen, der Reisauflauf schmeckt uns und unseren Enkeln immer.
Weiterlesen
Reisauflauf
Kürbisrisotto
Wer Risotto liebt, mag es in allen Variationen.
Die speziellen österreichischen Varianten sind das Eierschwammerlrisotto, das Veltlinerrisotto oder eben das Kürbisrisotto.
Weiterlesen
Kürbisrisotto
Milchreis
eine süße Köstlichkeit für Jung und Alt
Am 9. August wird der Tag des
Milchreises begangen.
Eine wunderbare Gelegenheit für alle, die ihn auch lieben, diese süße Köstlichkeit wieder einmal zu genießen.
Weiterlesen
Milchreis
eine süße Köstlichkeit für Jung und Alt
eine süße Köstlichkeit für Jung und Alt
Spargelrisotto
Risotto gibt es in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen. Mit Pilzen, Trüffeln oder Meeresfrüchten ist es eher exquisit.
Mit Bärlauch oder Kürbis schmeckt es bodenständig.
Spargelrisotto mache ich nur zur Spargelernte. Daher zählt es auch für mich zu den außergewöhnlichen Speisen.
Weiterlesen
Spargelrisotto
