Avocadoaufstrich
1-Minutenrezept

Avocados enthalten wertvolle ungesättigte Fettsäuren und jede Menge Vitamine und Mineralstoffe.
In nur einer Minute kannst du mit diesem Rezept einen gesunden und köstlich schmeckenden Frühstücksaufstrich zubereiten.

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1-Minutenrezept

Bärlauchpesto

Bärlauchpesto ist die österreichische Alternative zum klassischen Pesto.
Es schmeckt köstlich auf Nudeln.
Aber auch als Würze für Gemüsespeisen, in Aufstrichen oder in Salatdressings schmeckt dieses Pesto grandios.

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Bärlauch

DER ERSTE BÄRLAUCH IST DA !!!
Wenn man jetzt durch den Wienerwald geht, verströmt der Bärlauch einen herrlichen Geruch. Man bekommt richtig Appetit auf das erste Wildgemüse des Jahres.
Noch ist er alleine auf weiter Flur und die Verwechslungsgefahr kaum vorhanden.

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Omas Bohnensuppe

Eine würzige Bohnensuppe ist ideal um den Magen nach einer langen Nacht wieder aufzuwecken und wenn nötig, auch wieder einzurichten.
Bei uns gehört sie traditionellerweise zum Punsch auf unserer Terrasse.

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Knoblauch

Für die einen ist sie die Superknolle, die in jede Speise gehört - die anderen verzichten doch glatt aufs Essen, wenn es ordentlich mit Knoblauch gewürzt ist.

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Knoblauchbutter

Knoblauchbutter sollte man immer im Kühlschrank haben. Man kann damit gut dosiert würzen. Und ein getoastetes Schwarzbrot mit Knoblauchbutter ist ein Hochgenuss!!

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